Из 160 научных проектов 77 были направлены на проведение НИОКР в сфере продуктов потребления, в том числе 64 проекта (83%) характеризовались средним уровнем рисков для здоровья человека и только 13 проектов (17%) —

Следует учитывать также экспертные оценки рисков и выгод, связанных с использованием нанотехнологий в пищевой промышленности и сельском хозяйстве Ни один из изучаемых проектов не оценивался экспертами как представляющий высокую опасность для окружающей среды.

В направлении D (Интеграция систем «умной доставки» в сельском хозяйстве и производстве продуктов питания) в первые пять лет ожидалась, в частности, разработка алгоритмов для интеграции систем зондирования, локализации и обратной связи, позволяющих контролировать

В направлении С (Системы «умной доставки») результаты НИОКР были нацелены на снижение затрат на лечение сельскохозяйственных культур или животных, уменьшение расхода воды, удобрений, пестицидов и лекарств, используемых в сельскохозяйственном производстве. В первые пять

Химических веществ, протеинов и ГМО при производстве продуктов питания на фермах, а также одноразовых биосенсоров; розничная продажа биосенсоров для обеспечения безопасности потребителей продуктов питания и безопасности окружающей среды и т.д. Исследования е направлении

Обнаружение патогенов и загрязнений в 2003 г. ожидалось, что результаты НИОКР позволят обеспечить безопасность ведения сельского хозяйства, производимых продуктов питания, охрану окружающей среды. При этом в течение первых пяти лет предполагалось обеспечить возможность